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O que são Probióticos?

Sabia que a palavra “Probióticos” tem origem no Latim e no Grego, significando literalmente “Pró-vida”?

 

Os probióticos são microrganismos vivos que, quando administrados na quantidade adequada, contribuem para a saúde de quem os toma, segundo a OMS 1. Daí serem “Pró-vida”.

 

Estão naturalmente presentes em alguns alimentos (como no iogurte), mas também em medicamentos e suplementos alimentares.

Para que um microrganismo possa ser considerado um probiótico, deve ter sido bem tipificado e estudado, sendo a única forma de saber quais são os seus benefícios, as quantidades que devem ser tomadas, bem como as situações ou doenças em que demonstram a sua utilidade.

 

Saccharomyces boulardii CNCM I-745® é dos microrganismos probióticos mais estudados e está indicado no tratamento da diarreia aguda e prevenção de diarreia associada à toma de antibióticos.

 

(1) International Scientific Association of probiotics and prebiotics. 2018. Disponível aqui.

Os probióticos podem ser leveduras ou bactérias, pois ambas são parte natural da nossa microbiota.

Benefícios e importância na prevenção da diarreia

Os probióticos atuam no ecossistema intestinal, equilibrando a composição da microbiota.

A investigação sobre probióticos demonstrou que têm múltiplos benefícios para a saúde, no entanto, nem todos os efeitos descritos podem ser atribuídos a todos os probióticos, visto que há benefícios específicos para cada um deles. Apesar desta especificidade, existem estudos que demonstram benefícios gerais comuns a várias estirpes probióticas 1.

(1) International Scientific Association of probiotics and prebiotics. 2018. Disponível aqui.

Alguns dos mais destacados:

Melhoram a saúde intestinal regenerando a microbiota

Melhoram a saúde intestinal regenerando a microbiota

Favorecem a regulação do trânsito intestinal

Favorecem a regulação do trânsito intestinal

Favorecem a absorção de vitaminas

Favorecem a absorção de vitaminas

Quando tomar

Os probióticos são indicados na prevenção e no tratamento de alterações do trato gastrointestinal, como a diarreia aguda, e na prevenção da diarreia associada ao consumo de antibióticos sendo, geralmente, bem tolerados até pelas crianças.

Os probióticos têm contraindicações?

Os probióticos são, geralmente, bem tolerados. Apesar disso, antes da toma de um probiótico, como noutras ocasiões, é necessário considerar a hipersensibilidade de cada pessoa a qualquer dos componentes do produto.

Que características deve reunir um probiótico?

Sociedades internacionais, como a OMS ou a Organização Mundial de Gastroenterologia, definiram que um microrganismo, para ser catalogado como probiótico1, deve cumprir uma série de características essenciais que têm de permanecer inalteradas nos preparados:

(1) International Scientific Association of probiotics and prebiotics. 2018. Disponível aqui.

SEGURANÇA

Não devem ser microrganismos com capacidade para gerar doenças nem devem ser tóxicos. Devem estar livres de efeitos adversos.

EVIDÊNCIA CIENTÍFICA

Devem haver estudos de qualidade que demonstrem a sua eficácia em seres humanos.

ESTAR VIVOS

Devem ser resistentes à destruição tecnológica.

ARMAZENAMENTO

Devem conter substâncias de veículo ou enchimento, que não afetem a viabilidade ou sobrevivência da estirpe.

ESTABILIDADE

Devem permanecer estáveis durante a vida útil do produto, com variabilidade mínima entre os diferentes lotes do produto.

EFEITO BENÉFICO

Cada estirpe apresenta um efeito benéfico para o qual demonstrou evidência científica. Os benefícios de uma estirpe não podem ser extrapolados para outras estirpes.

QUANTIDADE ADEQUADA

Devem conter um número adequado de microrganismos viáveis que conduzam ao efeito benéfico demonstrado cientificamente.

ETIQUETAGEM

Devem ter uma etiqueta onde se especifique claramente estas características de forma clara e verídica.

NOMENCLATURA ESPECÍFICA

Deve-se especificar o género e a espécie de cada estirpe específica.